梁醒红 《中国烹饪文化传承大师》-《金牌厨艺指导大师》个人简历及荣誉:1993年 爱群大厦中餐厅 入行1994年 番禺大北酒店 切配1995年 大石香江酒店 切配1996年 珠城鱼翅海鲜酒楼 燕鲍翅主管1998年 顺德公大酒楼 厨房大佬2001年 飘风野味山庄 行政总厨2003年至现在 雍苑集团 （雍苑食府、雍苑百乐金宴、旭季轩▪◇、四季堂、雍苑四季、番禺猪杂粥大可猪）总经理兼出品总监,2021年7月 番禺区饮食行业商会 担任常务副会长2021年5月 番禺区饮食行业商会第一届青年委员会 担任顾问2022年10月 番禺区名厨协会 副会长兼秘书长2024年1月 广东省国健公公益助学促进会（番禺分会）担任名厨服务队副队长2024年1月 广州番禺文艺同心苑 担任成员第十二届中华粤菜厨师节暨2024创新粤菜点饪大赛特金奖番禺区饮食行业商会常务副会长番禺区饮食行业商会第一届青年委员担任顾问会番禺区名厨协会副会长兼秘书长广东省国健公益助学促进会番禺分会名厨服务队副队长广式粥品传承人番禺区“劳模工匠助企行”专项行动服务队成员广府宴席赛龙夺锦宴研发团队成员味在番禺番禺猪杂粥制作工艺规范主要起草人雍苑食府▷……：独占鳌头松子鱼首创古法真味盐焗鸡市桥海塝少奶让沙虫硬倔倔原生态盐水赶海鸭尖叫霸王花锦鳝◆-▷。