冬季受冷空气刺激，很多人会觉得胃不舒服●，特别是一些“老胃病”患者，冬季更易“旧病复发”▽◁。喝一碗热粥、来一杯热牛奶，吃点苏打饼干……很多人觉得-，这样“养胃□”▲。殊不知，这些所谓的养胃习惯，未必完全正确，也未必适合自己，甚至可能在悄悄伤胃。

　　对于急性胃炎、消化道术后或消化功能减弱的老年人▽▪▼，粥易于消化，可作为短期选择；但对于胃食管反流患者，粥具有流动性•▲，会刺激胃酸分泌□•●、增加胃内压力…，可加剧反酸症状◇■-；同时，粥的升糖指数较高，不利于糖尿病患者控制血糖。

　　此外■，长期单一喝粥可能导致消化功能得不到锻炼而退化。因此，粥不宜作为长期且唯一的养胃方式。

　　很多人不管什么胃病，都实行少食多餐○○=。但对于胃溃疡患者▼，更应该强调的是定时定量，避免过度刺激。因为•▽，每次进食都会刺激胃酸分泌，如果频繁进食，意味着胃酸会持续处于高分泌状态，一定程度上不利于溃疡面的愈合☆。

　　很多人觉得苏打饼干是碱性食物，可以当养胃零食。的确▼△，苏打饼干能短暂中和部分胃酸▷○■，缓解烧心，可以救急，但不能当饭吃▪▷。市售苏打饼干往往油脂含量高，有些甚至含糖。高脂肪会抑制胃排空、加重胃负担，吃多了反而可能适得其反。

　　很多人认为肉不好消化，会增加胃的负担。但其实○-，胃黏膜的修复和维护需要充足的优质蛋白质。

　　如果长期只吃素，缺乏蛋白质摄入，反而会导致胃黏膜修复原料不足，加重胃病☆▪▷。因此，应选择易消化的蛋白质，如鱼肉、鸡胸肉▲、鸡蛋、豆腐等…，烹饪方式以蒸、煮为主。

　　胃不舒服就喝生姜水？其实对症才有效。生姜性温，对于胃寒者（可表现为胃部怕冷，受凉加重○☆，喜温，呕吐清水等)确实有缓解作用。但对于胃热者(可表现为胃灼热、反酸、口臭等)▽▪•，喝生姜水无异于“火上浇油”。

　　胃病原因复杂，可能与幽门螺杆菌感染◆■、胆汁反流、精神心理因素等相关。若不查明原因，盲目使用所谓的=△●“养胃○◆-”产品，可能暂时掩盖真实症状，反而延误疾病的规范诊断和最佳治疗时机。

　　牛奶可在短时间内中和胃酸，但随后可能刺激胃酸反弹性分泌增多；对乳糖不耐受人群而言，还容易引起腹胀、排气增多甚至腹泻。因此，一些人在饮用牛奶后会出现反酸加重或消化道不适。

　　需要强调的是…▽，若经常出现胃部不适，不宜自行随意用药或长期依赖所谓的“养胃”方法★●。

　　中医治疗胃病讲究辨证论治，在专业医生指导下，可根据不同体质和证型开具协定处方，以调理脾胃功能•、缓解症状。例如，健脾滋肾方侧重健脾祛湿、滋肾生发◆■◆；玫瑰理气方以疏肝健脾★◁、除烦安神为主；白梅解郁方重在疏肝解郁☆◆；桑芪化湿方则用于宣肺利湿、和中扶正▪。这类方剂均需经医生辨证后个体化使用，不宜自行套用。