网传截图显示,官方小程序新增“早餐系列”,现上架四款含乳饮品:五红奶、五黑奶、玉米奶、椰椰奶,统一售价5元。对此,接近蜜雪冰城的人士表示:该“早餐计划”目前仅在大连、西安、南宁、杭州等城市的部分门店试点,尚无大规模推广安排。 此前,蜜雪冰城也在部分门店推出“咖啡+烘焙”组合,拿铁搭配三明治,套餐价10元,意在丰富门店场景。 这被视为公司持续推进多元化战略的一部分,意在构建覆盖日间到夜间的全时段饮品与餐食生态mile米乐。 在资本动作方面,蜜雪冰城拟以约2.97亿元收购鲜啤连锁品牌福鹿家53%的股权,交易完成后成为非全资附属公司。公开资料显示,福鹿家门店约1200家,覆盖中国28个省自治区直辖市及海外市场,背后实控人为蜜雪冰城创始人之妻田海霞。 同时,蜜雪冰城推动咖啡品牌“幸运咖”的扩张,以及对啤酒品牌的并购,正逐步构建一个覆盖日间与夜间的综合饮品帝国。 在门店规模与供应链优势的支撑下,蜜雪冰城的经营数据持续攀升。最新披露的信息显示,上半年收入与利润实现双位数增长,全球门店数达到53014家,覆盖中国及海外市场;幸运咖全球门店也已突破一万家,成为本土咖啡连锁中第三家门店突破万家的品牌。 随着场景的持续延伸,蜜雪冰城在平价消费市场的竞争力有望进一步增强。